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1. 管理监督所属员工按工作程序给宾客提供服务,达到酒店标准。 2. 编制部门预算,拟定部门费用消耗计划。根据销售、前厅的客房出租率及平均房价预算,控制成本费用消耗,完成计划任务。 3. 保证所有客房和公共区域达到清洁标准,确保服务设备完好正常,保证检查工作正常化。 4. 抽查客房的清洁卫生及日常卫生,要求达到质量标准。 5. 与工程、前台联系安排大清洁房和维保房的调配计划。 6. 按配备标准和撤换要求补充棉织品、用品、用料等。按需求量做出申请。 7. 控制部门人员编制,安排员工的培训,合理组织调配人员,提高工作效率,向下级传 播新知识并使之尽快得到运用。 8. 发展同住店宾客的友好关系,恰当的在服务区征求宾客意见和建议,不断提高服务水平。 9. 圆满的解决和处理宾客的投诉,维护宾客感情和酒店形象。 10. 协调与酒店各部门之间的工作关系,加强横向沟通,保证部门之间配合默契。 11. 通过每月对棉织品、易耗品、客赠品的清点,合理补充需求量,在确保周转的前提下低能耗运行。 12. 与前厅部沟通,审阅每日房态差异报告。
###此岗位上班地址在雅安牛背山景区内### 岗位职责: 1.跟房务部确认餐饮预定及用餐信息,及时报备后厨备餐; 2.负责用餐客人的接待事宜; 3.负责客人用餐就坐引导及服务; 4.检查餐厅的灯光、音乐、卫生清洁情况,确保餐厅环境氛围舒适; 5.餐前准备工作及餐后收尾工作; 任职要求: 1.高中及以上学历; 2.有星级酒店餐厅工作经验优先; 3.处事灵活,眼明手快,机智灵敏并且有熟练的服务技巧 4.工作责任心强、有团队意识。 5.适应高原气候,本地人优先。
###此岗位工作地点在雅安牛背山景区内### 岗位职责: 1.负责订单录入,客人入住离店手续办理; 2.预抵客人沟通联系,确认客人行程信息(包括人数、到店时间、特殊需求、是否用餐等); 3.负责客人抵达前的查房工作,引导客人至客房,并适时介绍客房设施和特色服务及牛背山观景小tip; 4.与其他部门密切配合,关注客人需求,提供相应服务。 任职要求: 1、至少1年的度假酒店或民宿管家工作经验; 2、大专及以上学历,形象气质佳; 3、热爱酒店工作,善于交际,具有良好的管理和协调能力,较强的服务意识; 4、注重细节、工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6、会拍照,爱摄影,小红书、抖音爱好者加分; 7、雅安、泸定县、荥经县当地人加分。
1. 礼貌待客,热情服务,使宾客满意。 2. 负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。 3. 协调与其他部门的联系。 4. 掌握房态和客房出租情况。 5. 掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。 6. 礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。 7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息。 8. 坚持来访登记和实名登记制度。 9. 建立和录入客史档案。 10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核。 11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话。 12. 主动帮助客人查找电话号码。 13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。 14. 严格遵守保密制度,应注意以下情况: a. 客人的房号、姓名及其他情况,特别是 VIP 情况。 b. 酒店营业客源情况。 c. 各部门的工作情况及店内设施运行情况。 d. 维护客人权益和通话自由,不同他人泄露通话内容。 15. 酒店出现紧急情况时,按规定通知有关部门,坚守岗位,发挥通讯联络作用
1.负责本组织每天的工作安排,考虑预期工作量,注意节省人工开支,需要时安排加班。 2.督导各位员工做好每天的出品品质、控制食品质量,对员工工作予以指导。 3.积极配合餐饮经理完成各项任务,并把客人的有关意见及要求及时向餐饮经理反映。 4.搞好班组的团结和互相协调保持密切联系,确保西厨房卫生、清洁。 5.严格对待食品成本,负责每天所需餐料的领用工作,并做好每日的盘存工作。 6.认真学习有关菜单的食品制作方法和各种设施设备的操作,负责监督热厨房的食品质量及餐具等的清洁度,经常检查食品的味道、成色和温度,保证菜肴份额的准确。 7.确保不使用肮脏和破损的餐具、用具,特别注意破裂的瓷器和玻璃器皿,做好记录并训练员工按照规程操作。了解当日餐厅订餐客人的接待情况,做好准备工作。 8.在食品生产过程中禁止使用不清洁或受污染的产品,禁止患病员工进行操作或取送食品。 9.注意妥善使用、保养厨房设备,遇有问题,及时报工程部维修。
二、一、岗位职责: 1、以标准训练流程进行工作站训练,对被训练人的学习成绩负责,并有回馈; 2、协助店长做好门店的日常营运和管理工作; 3、在一般工作进行中,以身作则,并主动协助指导服务员,使其达到标准作业程序,并提升生产力; 4、制定工作人员实际操作流程的进度表。 5、检查小组成员仪容仪表,卫生,备货情况 6、每日周清完成情况 7、货品,杂货储备以及保证货品质量。 二、岗位要求: 1、大专及以上学历;欢迎优秀的应届毕业生加入; 2、对连锁餐饮感兴趣; 3、热爱顾客服务工作并有意愿成为领导者; 4、喜欢快节奏的工作并能适应轮班; 5、有同行经验者优先;
1、查看记录本,有无昨日遗留下来需要今天完成的工作 2、与各班次交接好工作,并在规定的时间送交修理单 3、核对熨衣板、多用插板、数据线(充电线)等客借物是否齐全,若发现不全或破损,应及时查找并解决,做好各类宣传品及表格的发放。 4、与前厅联系好当日早晨所需房量并及时安排楼层服务员。 5、前厅通知加急要的房间及时通知员工,打扫好后及时输入系统 6、有遇客人提出要求或投诉应及时处理。通过与其他部门密切合作来满足宾客7、的要求如处理不了的及时上报处理。 8、做好捡拾物品的登记 9、做好负责楼层的房态差异报告。 10、通过客房、楼道及工作间的日常检查,确保责任区的清洁,保持酒店规定的标准。 11、当班期间,负责所管楼层服务员的培训工作,指导实习生和新员工在培训阶段良好掌握酒店和客务部的规章制度和工作程序,并按此检查,要求如实汇报检查情况观察楼层的工作情况,并定期做出评价,研究解决有关问题,提出改进意见,对工作人员的调动和新员工的选择提供建议,确保所管辖责任区的工作效率。 检查客房家俱、设备和各种装置,需要更新时做出报告。必要时可与工程部联系,以保证酒店“硬件”标准化。 检查记录,控制好客房用品量和清洁用具。 善于解决员工的问题,密切同员工的关系,必要时取得上级的帮助,尽量使部门和员工双方都满意。 合理调配人力,科学编排班次。 分析现有的工作程序和设备,为改进现有工作状况,补充新设备及改进工作方案提供建议。 完成上级交给的其他工作。
1、能吃苦耐劳; 2、男女不限,35岁以下;(优异者可适当放宽) 3、有一年工作经验有限,应届生皆可; 4、服务餐厅厅面、包间、宴会、会议、茶室等工作场所;(有明确岗位划分)
一、酒店前台接待员主要工作职责如下: 1、具有良好的服务意识,愿意长期稳定的从事此项工作 2、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; 3、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间; 4、准确掌握房态并及时与客房部核对房态; 5、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; 6、熟练掌握业务知识及操作技能,负责网站有关房态、房价; 7、了解客情,做好突发事件的解决工作; 二、工作环境好,人际关系单纯 三、免费培训 四、包吃包住,定期团建,生日福利,节日福利等
1、形象好气质佳; 2、30岁以下,有1年工作经验秀先; 3、应届毕业生皆可; 4、负责接待客人入住登记及账务操作;
通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有: 1、根据主管的工作安排,清洁保养所属的公共区域。 2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。 3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。 4、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到三轻:说话轻,走路轻,动作轻 5、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务 6、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作 7、按照标准实施酒店绿植的清洁
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